umami

美:[uː´mɑːmi]   英:[uː´mɑːmi]

中文翻译

n.(食物的)鲜味

adj.鲜味的

网络解释

旨味; 咸和鲜; 味道创设

英文短语

  • 1.Umami Burger 鲜味汉堡;汉堡类
  • 2.Umami Steamboat 甜味火锅放题
  • 3.Bar Umami 喜爱铁板薄烧牛肉
  • 4.umami peptide 鲜味肽
  • 5.Umami substance 呈鲜味物质
  • 6.Umami Kofun Group 马见古坟群
  • 7.European Committee for Umami 欧洲鲜味委员会
  • 8.equivalent umami concentration 等鲜浓度
  • 英文例句

  • 1.Our mouths and tongues have taste buds, which are receptors for the five basic flavors: sweet, salty, sour, bitter, and umami, or what is more commonly referred to as savory.我们的嘴巴和舌头上都有味蕾。味蕾是五种基本味道的感受器:甜、咸、酸、苦和鲜味,也就是通常所说的咸味。
  • 2.Such scepticism did not stop umami being commercially successful, though.但这样的怀疑并没有阻碍鲜味取得商业上的成功。
  • 3.Pigs have high sensitivity for umami taste that is about 10 fold than of sweet taste.猪对鲜味有高度敏感性,高于甜味的10倍。
  • 4.Moreover, if umami does signal satiation, then it might be a useful tool for dieticians.此外,如果鲜味真的是饱腹的信号,也许对营养师是一个有用的工具。
  • 5.Sweet, umami and spicy taste in food will exaggerate the tannins and bitterness of a wine.食物中的甜味、香味和辣味会加重葡萄酒中的单宁和苦味。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    time-stamp

    时间标记

    时间戳

    网络解释

    时间戳; 时间印记; 时间戳记

    time-waster

    n.枉费时间的活动

    网络解释

    浪费时间的人; 浪费时间的事或人

    timehonored

    自古以来的;历史悠久的;久享盛名的;由来已久的

    网络解释

    由来已久的

    timely

    adj. 适时的;及时的

    网络解释

    及时性; 及时地; 时效性

    time-wasting

    浪费时间的

    网络解释

    浪费时间的; 没事可干; 觉得无聊的

    time-stamped

    时戳

    网络解释

    时间标记; 时间戳记; 利用时间戳记

    timers

    n. 定时器( timer的名词复数 );点火调节装置;时计;(比赛中用的)跑表

    网络解释

    计时器; 定时器; 时钟选项

    timeous

    adj. 〈苏格兰〉及时的,适时的

    timekeeper

    n. (尤指体育赛事中的)计时员;计时器;出勤时间计时员;打拍子的人

    网络解释

    计时员; 计时器; 记时员

    time-weighted

    时间加权的

    网络解释

    加权

    time-stamping

    时间标记;时间戳记;时间戳

    网络解释

    时间戳; 时间戳记; 时戳

    times

    n. 时代;有时;总是;落后于时代;时间( time的名词复数 );时机;时代;所需时间

    prep. 乘,乘以

    网络解释

    泰晤士报; 时代; 次

    timeously

    及时地(timeous的副词)

    网络解释

    适时地

    timekeeping

    时间记录,守时

    网络解释

    守时; 计时装置; 时间记录

    time-step

    时间步(一种舞蹈节奏)

    网络解释

    时步长; 时间片; 模拟时间步进

    time-worn

    日久年深

    网络解释

    经过时间考验; 少了个字母i; 陈旧不堪的

    timesaver

    n. 节省时间的事物或因素

    网络解释

    节省时间的事物; 省时的因素; 拉丝机

    timeout

    n. (球类比赛中的)暂时休息,(工作时的)工间休息;超时

    网络解释

    逾时; 时间; 超时时间

    timeless

    adj. 永恒的,永久的;不受时间影响的;长期有效的;不合时宜的

    网络解释

    永恒; 永恒的; 张力尹

    time-switch

    定时自动开关

    网络解释

    计时开关; 时间开关; 时间接线器