好单词

transglutaminase

transglutaminase

中文翻译

转谷氨酰胺酶

谷氨酰胺转移酶

网络解释

谷氨酰胺转胺酶; 转谷氨酰胺酶; 谷氨酰胺转氨酶

英文短语

  • 1.Microbial Transglutaminase 微生物转谷氨酰胺酶；谷氨酰胺转胺酶；微生物谷氨酰胺转胺酶
  • 2.pro-transglutaminase 转谷氨酰胺酶酶原；胺酶酶原基因
  • 3.ACTIVA Transglutaminase 粘肉转化酶
  • 4.transglutaminase 1 转谷氨酰胺酶
  • 5.transglutaminase 2 组织型转谷氨酰胺酶
  • 6.enzyme transglutaminase 反式谷氨酸转化酶
  • 7.transglutaminase gene 转谷氨酰胺酶3基因
  • 8.Transglutaminase EC 谷氨酰胺转胺酶
  • 9.Transglutaminase 3 转谷氨酰酶

    • 英文例句

  • 1.This paper mainly discusses the properties, functions of microbial transglutaminase and its application in food processing and development of novel food.本文主要论述了微生物谷氨酰胺转胺酶的性质、功能及其在食品加工工业以及开发新型食品中的应用。
  • 2.The action mechanism of treating protein fiber with the transglutaminase (MTG enzyme) was discussed, and a method of treating wool fabrics with the MTG enzyme was developed.从理论上分析了谷氨酰胺转胺酶对羊毛纤维的作用机理，探讨了采用谷氨酰胺转胺酶处理羊毛织物的方法。
  • 3.To improve its functional properties gluten was modified by glycosylation followed by microbial transglutaminase (MTGase) deamidation with increasing polar groups on gluten.试验采用糖基化和谷氨酰胺转氨酶对谷朊改性，使蛋白质分子带有更多的极性基团，从而使其功能性质得到改善。
  • 4.The emulsifying ability 84.9%, emulsion stability property 85.7%. The remarkable improvement in emulsifying property of the gluten modification by Transglutaminase was evident.此时谷朊粉乳化活性为84.9%，乳化稳定性为85.7%，比酶解前谷朊粉乳化性有明显提高。
  • 5.In this paper, the source of transglutaminase, the mechanisms and the influencing factors of reaction, as well as transglutaminase´s function in the food industry were discussed.本文介绍了谷氨酰胺转胺酶的来源、作用机理、影响其反应的因素及谷氨酰胺转胺酶在食品工业中的作用。


    • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    leuko-erythroblastosis

    [内科]成白红细胞增多病

    骨髓病性贫血

    网络解释

    成白红细胞增多病
    leukocrystallin

    [医] 白血病晶质
    leukocytactic

    [医] 白细胞趋向性的, 诱白细胞的
    leukocytolytic

    [医] 白细胞溶解的
    leukocyte

    n. 白细胞，白细胞；白血球

    网络解释

    白血球; 白细胞; 白细胞形态
    leukocytoma

    n.白细胞瘤
    leukocytotic

    adj.[医]白细胞增多的；白血球增多的

    网络解释

    白细胞增多的
    leukocytes

    [医]粒细胞，粒性白细胞

    网络解释

    白细胞; 尿白血球; 白血球称之为白血细胞
    leukoerythroblastosis

    [内科]成白红细胞增多病

    骨髓病性贫血

    网络解释

    骨髓病性贫血; 血球增加
    leukocytometer

    n.白细胞计数器

    网络解释

    白血球计数器
    leukocytotoxicity

    白细胞毒害性
    leukocytic

    adj. 白细胞的，白细胞的

    网络解释

    白血球的
    leukol

    喹啉
    leukocytopenia

    n. 白细胞减少

    网络解释

    白细胞减少症; 血小板减少
    leukoethiope

    白化病人

    网络解释

    白化病人
    leukocytotoxin

    n.白细胞毒素

    网络解释

    白血球毒素
    leukocytoblast

    n. 成白细胞

    网络解释

    成白细胞
    leukolysin

    n.溶白血球素，白细胞溶解素
    leukocytoplania

    n.白细胞游出

    网络解释

    白细胞移行
    leukoferment

    n.溶白细胞酶