好单词

transglutaminase

transglutaminase

中文翻译

转谷氨酰胺酶

谷氨酰胺转移酶

网络解释

谷氨酰胺转胺酶; 转谷氨酰胺酶; 谷氨酰胺转氨酶

英文短语

  • 1.Microbial Transglutaminase 微生物转谷氨酰胺酶；谷氨酰胺转胺酶；微生物谷氨酰胺转胺酶
  • 2.pro-transglutaminase 转谷氨酰胺酶酶原；胺酶酶原基因
  • 3.ACTIVA Transglutaminase 粘肉转化酶
  • 4.transglutaminase 1 转谷氨酰胺酶
  • 5.transglutaminase 2 组织型转谷氨酰胺酶
  • 6.enzyme transglutaminase 反式谷氨酸转化酶
  • 7.transglutaminase gene 转谷氨酰胺酶3基因
  • 8.Transglutaminase EC 谷氨酰胺转胺酶
  • 9.Transglutaminase 3 转谷氨酰酶

    • 英文例句

  • 1.This paper mainly discusses the properties, functions of microbial transglutaminase and its application in food processing and development of novel food.本文主要论述了微生物谷氨酰胺转胺酶的性质、功能及其在食品加工工业以及开发新型食品中的应用。
  • 2.The action mechanism of treating protein fiber with the transglutaminase (MTG enzyme) was discussed, and a method of treating wool fabrics with the MTG enzyme was developed.从理论上分析了谷氨酰胺转胺酶对羊毛纤维的作用机理，探讨了采用谷氨酰胺转胺酶处理羊毛织物的方法。
  • 3.To improve its functional properties gluten was modified by glycosylation followed by microbial transglutaminase (MTGase) deamidation with increasing polar groups on gluten.试验采用糖基化和谷氨酰胺转氨酶对谷朊改性，使蛋白质分子带有更多的极性基团，从而使其功能性质得到改善。
  • 4.The emulsifying ability 84.9%, emulsion stability property 85.7%. The remarkable improvement in emulsifying property of the gluten modification by Transglutaminase was evident.此时谷朊粉乳化活性为84.9%，乳化稳定性为85.7%，比酶解前谷朊粉乳化性有明显提高。
  • 5.In this paper, the source of transglutaminase, the mechanisms and the influencing factors of reaction, as well as transglutaminase´s function in the food industry were discussed.本文介绍了谷氨酰胺转胺酶的来源、作用机理、影响其反应的因素及谷氨酰胺转胺酶在食品工业中的作用。


    • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    pseudotype

    n.准型；假模标本

    网络解释

    假型; 病毒; 假病毒
    pseudotetramerous

    假四节的

    网络解释

    节类; 伪四节; 伪四节类
    pseudovariola

    n.乳白痘；类天花

    网络解释

    乳白痘; 类天花
    pseudotropine

    n.假托品碱

    网络解释

    假托品碱; 伪莨菪醇; B-托品醇
    pseudotyphoid

    假伤寒
    pseudotextoma

    假分化组织瘤
    pseudovector

    [数]伪矢量

    [物]赝矢量

    网络解释

    赝矢量; 伪向量; 假向量
    pseudotyphus

    n.假斑疹伤寒
    pseudotracheae

    拟气管

    网络解释

    拟气管
    pseudotubercle

    假结核结节

    网络解释

    假结核结节; 假结核结节病
    pseudovelum

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    pseudoumbilical

    伪脐的
    pseudotuberculoma

    假结核瘤
    pseudoventricte

    [医] 透明隔腔, 第五脑室
    pseudounconformity

    n.假不整合

    网络解释

    假不整合
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    [医] 假孕虫(虐原虫发育中的一个时期)
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    假绒毛
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    n.假石蜡
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    n.假病毒，假病毒粒子，假病毒颗粒

    网络解释

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    pseudowords

    假字

    网络解释

    假字; 个假词; 假词