transglutaminase

transglutaminase

中文翻译

转谷氨酰胺酶

谷氨酰胺转移酶

网络解释

谷氨酰胺转胺酶; 转谷氨酰胺酶; 谷氨酰胺转氨酶

英文短语

  • 1.Microbial Transglutaminase 微生物转谷氨酰胺酶;谷氨酰胺转胺酶;微生物谷氨酰胺转胺酶
  • 2.pro-transglutaminase 转谷氨酰胺酶酶原;胺酶酶原基因
  • 3.ACTIVA Transglutaminase 粘肉转化酶
  • 4.transglutaminase 1 转谷氨酰胺酶
  • 5.transglutaminase 2 组织型转谷氨酰胺酶
  • 6.enzyme transglutaminase 反式谷氨酸转化酶
  • 7.transglutaminase gene 转谷氨酰胺酶3基因
  • 8.Transglutaminase EC 谷氨酰胺转胺酶
  • 9.Transglutaminase 3 转谷氨酰酶
  • 英文例句

  • 1.This paper mainly discusses the properties, functions of microbial transglutaminase and its application in food processing and development of novel food.本文主要论述了微生物谷氨酰胺转胺酶的性质、功能及其在食品加工工业以及开发新型食品中的应用。
  • 2.The action mechanism of treating protein fiber with the transglutaminase (MTG enzyme) was discussed, and a method of treating wool fabrics with the MTG enzyme was developed.从理论上分析了谷氨酰胺转胺酶对羊毛纤维的作用机理,探讨了采用谷氨酰胺转胺酶处理羊毛织物的方法。
  • 3.To improve its functional properties gluten was modified by glycosylation followed by microbial transglutaminase (MTGase) deamidation with increasing polar groups on gluten.试验采用糖基化和谷氨酰胺转氨酶对谷朊改性,使蛋白质分子带有更多的极性基团,从而使其功能性质得到改善。
  • 4.The emulsifying ability 84.9%, emulsion stability property 85.7%. The remarkable improvement in emulsifying property of the gluten modification by Transglutaminase was evident.此时谷朊粉乳化活性为84.9%,乳化稳定性为85.7%,比酶解前谷朊粉乳化性有明显提高。
  • 5.In this paper, the source of transglutaminase, the mechanisms and the influencing factors of reaction, as well as transglutaminase´s function in the food industry were discussed.本文介绍了谷氨酰胺转胺酶的来源、作用机理、影响其反应的因素及谷氨酰胺转胺酶在食品工业中的作用。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    bombinate

    vi. 发嗡嗡声

    网络解释

    发嗡嗡声

    bombus

    熊蜂

    嗡嗡声

    网络解释

    熊蜂; 熊蜂属; 传粉者是熊蜂属

    bombo

    n.邦博(刚、乌干地名)

    网络解释

    班波; 邦步; 邦博

    bombination

    n.<文>蜂鸣声,嗡嗡声

    bomensal

    每二月一次的

    bombycid

    n. 蛾的一种

    网络解释

    蚕蛾蜂; 蚕蛾科

    bombonne

    坛子

    bombinator

    铃蛙

    bon

    adj. 好的

    网络解释

    苯教(Bonpo); 蓝海电视(Blue Ocean Network); 蓝海电视台(Blue Ocean Networks)

    bombycin

    蚕素

    bomeplasty

    骨成形

    bombora

    n. (波浪盖着暗礁的)危险水域

    网络解释

    海洋预报; 危险水域

    bombing

    n. 轰炸,投弹

    v. 轰炸,投弹于( bomb的现在分词 );失败,不及格;快速前进

    网络解释

    轰炸; 爆炸; 投弹,轰炸

    bona

    adj. 好之意的

    网络解释

    宝韵; 财产; 台湾宝韵

    bombycine

    绢丝织物

    bomer

    n.(Bomer)人名;(英)博默;(西)博梅尔

    网络解释

    波马; 鲍默; 张山

    bombous

    adj. 圆筒形的,凸出的

    网络解释

    圆桶形的; 凸出的

    bombings

    n.[军]轰炸,[军]投弹

    v.轰击;引爆炸弹(bomb的ing形式)

    网络解释

    炸弹; 炸弹爆炸; 爆炸案

    bonacci

    n.(Bonacci)人名;(意、英)博纳奇

    网络解释

    斐波那契是波那契

    bombycinous

    (拉bomhycinus)丝质的

    网络解释

    bombycinous