transglutaminase

transglutaminase

中文翻译

转谷氨酰胺酶

谷氨酰胺转移酶

网络解释

谷氨酰胺转胺酶; 转谷氨酰胺酶; 谷氨酰胺转氨酶

英文短语

  • 1.Microbial Transglutaminase 微生物转谷氨酰胺酶;谷氨酰胺转胺酶;微生物谷氨酰胺转胺酶
  • 2.pro-transglutaminase 转谷氨酰胺酶酶原;胺酶酶原基因
  • 3.ACTIVA Transglutaminase 粘肉转化酶
  • 4.transglutaminase 1 转谷氨酰胺酶
  • 5.transglutaminase 2 组织型转谷氨酰胺酶
  • 6.enzyme transglutaminase 反式谷氨酸转化酶
  • 7.transglutaminase gene 转谷氨酰胺酶3基因
  • 8.Transglutaminase EC 谷氨酰胺转胺酶
  • 9.Transglutaminase 3 转谷氨酰酶
  • 英文例句

  • 1.This paper mainly discusses the properties, functions of microbial transglutaminase and its application in food processing and development of novel food.本文主要论述了微生物谷氨酰胺转胺酶的性质、功能及其在食品加工工业以及开发新型食品中的应用。
  • 2.The action mechanism of treating protein fiber with the transglutaminase (MTG enzyme) was discussed, and a method of treating wool fabrics with the MTG enzyme was developed.从理论上分析了谷氨酰胺转胺酶对羊毛纤维的作用机理,探讨了采用谷氨酰胺转胺酶处理羊毛织物的方法。
  • 3.To improve its functional properties gluten was modified by glycosylation followed by microbial transglutaminase (MTGase) deamidation with increasing polar groups on gluten.试验采用糖基化和谷氨酰胺转氨酶对谷朊改性,使蛋白质分子带有更多的极性基团,从而使其功能性质得到改善。
  • 4.The emulsifying ability 84.9%, emulsion stability property 85.7%. The remarkable improvement in emulsifying property of the gluten modification by Transglutaminase was evident.此时谷朊粉乳化活性为84.9%,乳化稳定性为85.7%,比酶解前谷朊粉乳化性有明显提高。
  • 5.In this paper, the source of transglutaminase, the mechanisms and the influencing factors of reaction, as well as transglutaminase´s function in the food industry were discussed.本文介绍了谷氨酰胺转胺酶的来源、作用机理、影响其反应的因素及谷氨酰胺转胺酶在食品工业中的作用。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    pede

    n.(Pede)人名;(意)佩德

    网络解释

    Pig EST Data Explorer; 多溴联苯醚; 足

    pedersen

    n.(Pedersen)人名;(英、德、西)佩德森;(挪、芬)彼得森;(丹)彼泽森

    网络解释

    佩德森; 彼得森; 彼特森

    pedder

    n.(苏)(沿街叫卖的)小贩

    网络解释

    毕打; 德湖

    pedate

    adj.鸟足状的;有脚的;脚状的

    网络解释

    鸟足状的; 鸟足形的; 鸟脚状的

    pedantic

    adj. 卖弄学问的;学究式的,迂腐的;卖弄笔墨

    网络解释

    学究式的; 学究的; 卖弄学问的

    peden

    n.(Peden)人名;(法)珀当;(英)佩登

    网络解释

    登; 佩登

    pederson

    佩德森(人名)

    网络解释

    柏达臣; 彼得森校长

    peddie

    n.佩迪(南非共和国地名)

    网络解释

    佩迪; 佩蒂高中

    pedantically

    adv.卖弄学问地;学究式地,迂腐地

    网络解释

    卖弄学问地

    pedately

    adv.鸟足状地

    网络解释

    鸟足状地

    peder

    n.(Peder)人名;(挪、芬)佩德;(丹)彼泽

    网络解释

    石头; 彼德; 佩德尔

    pedes

    n. 足,脚(pes的复数)

    网络解释

    脚; 佩的斯

    peddle

    vt.& vi. 传播,散播;兜售,叫卖;忙于做琐事

    网络解释

    沿街叫卖; 挑卖; 贩卖

    pedatifid

    adj.鸟足状裂的

    网络解释

    鸟足状裂的

    pederast

    n.鸡奸者

    网络解释

    鸡奸者; 娈童; 男色者

    pedesis

    [物]布朗运动

    peddled

    v. (沿街)叫卖( peddle的过去式和过去分词 );兜售;宣传;散播

    pederastic

    adj.与男性恋男童癖相关的;鸡奸的

    网络解释

    恋童癖的

    pedestal

    n. 底座,基座;根底,基础;[机]托轴架;受人尊敬的地位

    v. 搁在架上;支持;给…加台脚

    网络解释

    底座; 基础; 台座

    pedestals

    n. (柱子或雕塑等的)底座( pedestal的名词复数 );基座;把某人奉为完人;盲目崇拜某人

    网络解释

    台子; 支座; 承座