tenderizing

美:[´tendəraɪz]   英:[´tendəraɪz]

中文翻译

v. 把(肉)捶得很软,把(肉)嫩化( tenderize的现在分词 )

网络解释

肉的嫩化

英文短语

  • 1.enzymatic tenderizing method 酶法嫩化;酵素嫩化法
  • 2.tenderizing agent 嫩化剂
  • 3.tenderizing effect 嫩化效果
  • 4.tenderizing enzyme 肉软化酶
  • 5.tenderizing effects 嫩化作用
  • 6.artificial tenderizing 人工嫩化
  • 7.tenderizing technology 嫩化技术
  • 8.meat tenderizing machine 牛排嫩化机
  • 英文例句

  • 1.The invention provides a mutton tenderizing agent.本发明提供了一种羊肉嫩化剂。
  • 2.In order to meet the tenderizing requirements for different varieties and parts of the beef, an electrical stimulation instrument was designed in this paper.为了适合不同品种和部位的牛肉嫩化要求,该文研发了一种牛肉电刺激嫩化仪。
  • 3.The tenderizing effects of sodium acid pyrophosphate(SAPP), tetrasodium pyrophosphate(TSPP)and sodium tripolyphosphate(STPP)on beef semitendinos muscle were studied.研究了酸性焦磷酸盐(SAPP)、焦磷酸盐(TSPP)、三聚磷酸盐(STPP)对牛肉半腱肌的嫩化作用。
  • 4.The output of electrical stimulation parameters can achieve the tenderizing requirements with its high precision, which provides the technical support for the beef tenderizing processing.试验结果表明:电刺激仪各项刺激参数输出精确度高,能有效降低牛肉的剪切力值,为牛肉嫩化加工提供了技术支持。
  • 5.The tenderness is the main edible quality of the meat, this paper summarized the meat tenderizing enzyme——inner tenderizing enzyme and outer tenderizing enzyme based on a large number of papers.嫩度是肉的主要食用品质,在查阅大量资料的基础上,综述了肉类嫩化酶——内源性嫩化酶与外源性嫩化酶的特性和应用等。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    strage

    n.(Strage)人名;(瑞典)斯特拉格

    stragglingly

    adv.落后地;脱离队伍地

    网络解释

    脱离队伍地; 落后地

    straggly

    adj. 脱离行列的;落后的;蔓延的;散乱的

    网络解释

    淩乱的; 凌乱的; 脱离队伍的

    straight-edges

    直尺

    网络解释

    直边; 直线边界; 直规

    stragulum

    n.鸟背与收缩的双翼

    网络解释

    鸟背及收缩的两翼

    straight-through

    直连

    网络解释

    直通线; 供应直通; 直连

    straight-eight

    n.八汽缸直排式

    网络解释

    直排八汽缸

    strahan

    斯特拉恩

    n.(Strahan)人名;(英)斯特拉恩

    网络解释

    斯特拉恩; 斯特雅汉; 斯特拉罕

    straightening

    v. 变形矫正;整直;矫直;校正;(使)变直,把…弄直( straighten的现在分词 );整理;解决问题(或困难);挺直身子

    n. 直线折旧法

    网络解释

    矫直; 校直; 调直

    straight-from-the-shoulder

    一针见血地;直截了当地;狠狠地

    网络解释

    直截了当的

    straight-ticket

    只选某一政党所有候选人的选票

    网络解释

    同一选票; 清一色的选票; 连记投票

    strahm

    n.斯特拉姆

    网络解释

    史特森; 斯特拉姆; 史崔

    straightlaced

    严格的

    刻板的

    网络解释

    层层重重紧身塔

    straightens

    v. (使)变直,把…弄直( straighten的第三人称单数 );整理;解决问题(或困难);挺直身子

    网络解释

    伸直

    straightarrow

    规矩的,坦率的

    straight-laced

    adj.(道德观念上)极拘谨的,古板的;清教徒似的;穿着紧束的(同strait-laced)

    网络解释

    紧身褡; 墨守成规; 循规蹈距

    straighe

    [机] 直的; 成一直线, 成笔直

    straightness

    n.[机]平直度;率直;笔直

    网络解释

    直线度; 真直度; 率直

    straighter

    adj. 直的( straight的比较级 );直率的;(位置)周正的;直筒型(非紧身)的

    网络解释

    直铝管; 直点; 直接地

    straight-leg

    直腿

    网络解释

    直筒; 大腿