tenderizing

美:[´tendəraɪz]   英:[´tendəraɪz]

中文翻译

v. 把(肉)捶得很软,把(肉)嫩化( tenderize的现在分词 )

网络解释

肉的嫩化

英文短语

  • 1.enzymatic tenderizing method 酶法嫩化;酵素嫩化法
  • 2.tenderizing agent 嫩化剂
  • 3.tenderizing effect 嫩化效果
  • 4.tenderizing enzyme 肉软化酶
  • 5.tenderizing effects 嫩化作用
  • 6.artificial tenderizing 人工嫩化
  • 7.tenderizing technology 嫩化技术
  • 8.meat tenderizing machine 牛排嫩化机
  • 英文例句

  • 1.The invention provides a mutton tenderizing agent.本发明提供了一种羊肉嫩化剂。
  • 2.In order to meet the tenderizing requirements for different varieties and parts of the beef, an electrical stimulation instrument was designed in this paper.为了适合不同品种和部位的牛肉嫩化要求,该文研发了一种牛肉电刺激嫩化仪。
  • 3.The tenderizing effects of sodium acid pyrophosphate(SAPP), tetrasodium pyrophosphate(TSPP)and sodium tripolyphosphate(STPP)on beef semitendinos muscle were studied.研究了酸性焦磷酸盐(SAPP)、焦磷酸盐(TSPP)、三聚磷酸盐(STPP)对牛肉半腱肌的嫩化作用。
  • 4.The output of electrical stimulation parameters can achieve the tenderizing requirements with its high precision, which provides the technical support for the beef tenderizing processing.试验结果表明:电刺激仪各项刺激参数输出精确度高,能有效降低牛肉的剪切力值,为牛肉嫩化加工提供了技术支持。
  • 5.The tenderness is the main edible quality of the meat, this paper summarized the meat tenderizing enzyme——inner tenderizing enzyme and outer tenderizing enzyme based on a large number of papers.嫩度是肉的主要食用品质,在查阅大量资料的基础上,综述了肉类嫩化酶——内源性嫩化酶与外源性嫩化酶的特性和应用等。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    step-father

    n.继父

    网络解释

    后父; 父亲

    stentorophonous

    [医] 高声的

    stenozonous

    狭带性的

    stenothermic

    adj.狭温性的

    网络解释

    狭温性的; 窄温的; 狭温的

    step-grandfather

    n.教祖父

    网络解释

    教祖父; 继祖父

    stens

    n.(Stens)人名;(瑞典)斯滕斯;(德)施滕斯

    网络解释

    施滕斯; 围度

    stentorphone

    扩音器;强力扩声器;电磁气流扬声器;大功率扩声器

    网络解释

    强力扩声器

    step-grandmother

    n.教祖母

    网络解释

    教祖母; 继祖名; 继祖母

    stents

    n.支架(stent的复数);分配的任务

    v.给……分配任务;节省(stent的三单形式)

    网络解释

    支架; 血管支架; 药物涂层支架

    step-in

    adj.把双脚伸进去即可穿的;一套就穿好的

    n.船鞋;套领衣服;女内裤

    网络解释

    介入; 可穿的; 插手

    step-off

    n.突然下降

    网络解释

    突然之下降; 关节面缺损; 无间隙

    step-on

    adj.踏,踩;用踏板打开的

    网络解释

    便鞋

    step-wise

    adj.阶梯式的

    adv.阶梯式地,逐步地

    网络解释

    阶梯式; 逐步式的; 分步进行

    stepfather

    n. 继父

    网络解释

    后爹; 上前一步· 爹后爹; 不伦之恋

    step-out

    [电子]失调

    [电子]失步

    网络解释

    失步; 外接应; 拉出接应

    stepanek

    n.斯特帕尼克

    网络解释

    斯泰潘内克; 斯捷潘内克; 斯岱帕尼克

    stepfatherland

    [美]归化国

    stephead

    n.(新闻)分成数行的横标题(其第一行左方的边线齐;每下一行空若干格;其最后一行与右方的边线齐)

    网络解释

    阶梯式头部

    step-over

    跨过;单步执行;不进入函式;逐过程

    网络解释

    横越; 步距; 踏板地狱

    stepanovite

    n.绿草酸钠矿

    网络解释

    绿草酸钠矿