tenderizing

美:[´tendəraɪz]   英:[´tendəraɪz]

中文翻译

v. 把(肉)捶得很软,把(肉)嫩化( tenderize的现在分词 )

网络解释

肉的嫩化

英文短语

  • 1.enzymatic tenderizing method 酶法嫩化;酵素嫩化法
  • 2.tenderizing agent 嫩化剂
  • 3.tenderizing effect 嫩化效果
  • 4.tenderizing enzyme 肉软化酶
  • 5.tenderizing effects 嫩化作用
  • 6.artificial tenderizing 人工嫩化
  • 7.tenderizing technology 嫩化技术
  • 8.meat tenderizing machine 牛排嫩化机
  • 英文例句

  • 1.The invention provides a mutton tenderizing agent.本发明提供了一种羊肉嫩化剂。
  • 2.In order to meet the tenderizing requirements for different varieties and parts of the beef, an electrical stimulation instrument was designed in this paper.为了适合不同品种和部位的牛肉嫩化要求,该文研发了一种牛肉电刺激嫩化仪。
  • 3.The tenderizing effects of sodium acid pyrophosphate(SAPP), tetrasodium pyrophosphate(TSPP)and sodium tripolyphosphate(STPP)on beef semitendinos muscle were studied.研究了酸性焦磷酸盐(SAPP)、焦磷酸盐(TSPP)、三聚磷酸盐(STPP)对牛肉半腱肌的嫩化作用。
  • 4.The output of electrical stimulation parameters can achieve the tenderizing requirements with its high precision, which provides the technical support for the beef tenderizing processing.试验结果表明:电刺激仪各项刺激参数输出精确度高,能有效降低牛肉的剪切力值,为牛肉嫩化加工提供了技术支持。
  • 5.The tenderness is the main edible quality of the meat, this paper summarized the meat tenderizing enzyme——inner tenderizing enzyme and outer tenderizing enzyme based on a large number of papers.嫩度是肉的主要食用品质,在查阅大量资料的基础上,综述了肉类嫩化酶——内源性嫩化酶与外源性嫩化酶的特性和应用等。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    cusso

    n.苦苏花

    网络解释

    苦苏花; 古尚; 库索

    cuspidor

    n. 痰盂

    网络解释

    痰孟; 倒扣的痰盂

    customer-supplier

    客户-供应商

    custom-designed

    adj.专门设计的;定做的

    网络解释

    工作上有需要在有特别设计; 定制的; 特别订制的

    custodes

    n. 保管人,看守员

    网络解释

    皇帝禁卫军

    cussword

    n.咒骂的话;下流的话(等于curseword)

    网络解释

    脏话

    cuspids

    n.牙;犬齿

    网络解释

    尖牙; 尖齿

    customers

    n. [商业]客户( customer的名词复数 );主顾;[口]家伙;[计算机]用户

    custom-made

    adj.定制的

    v.定做(custom-make的过去式)

    网络解释

    定做的; 定制的; 订做

    custodia

    [法] 看管,拘押

    网络解释

    看管; 圣体匣; 圣体龛

    cuspis

    n.

    customhouse

    n.海关

    网络解释

    出入境管理等海关; 海关海关海关; 税关

    custom-tailor

    vt.定制;定做

    网络解释

    定制; 来图来样定做; 非标定制

    custodial

    adj. 保管的,保管人的

    n. 圣物保管容器

    网络解释

    保管的; 圣物保管容器; 看守

    custa

    abbr. United States Customs Appeals 美国海关上诉

    网络解释

    美加自由贸易区; 单面山; 库斯塔

    cusps

    n.[天]月角;[数][天]尖点

    网络解释

    Y型沟槽; 尖凸; 锥形体

    customise

    vt. 定制,定做

    网络解释

    自定; 按顾客的具体要求制造; 顾客化

    customable

    adj. 可征关税的,可课税的

    网络解释

    可征关税的; 可徵收关税的

    custodian

    n. 监护人;管理人;保管人;看门人

    网络解释

    托管人; 管理人; 保管机构

    custance

    n.卡斯坦斯