tenderizing

美:[´tendəraɪz]   英:[´tendəraɪz]

中文翻译

v. 把(肉)捶得很软,把(肉)嫩化( tenderize的现在分词 )

网络解释

肉的嫩化

英文短语

  • 1.enzymatic tenderizing method 酶法嫩化;酵素嫩化法
  • 2.tenderizing agent 嫩化剂
  • 3.tenderizing effect 嫩化效果
  • 4.tenderizing enzyme 肉软化酶
  • 5.tenderizing effects 嫩化作用
  • 6.artificial tenderizing 人工嫩化
  • 7.tenderizing technology 嫩化技术
  • 8.meat tenderizing machine 牛排嫩化机
  • 英文例句

  • 1.The invention provides a mutton tenderizing agent.本发明提供了一种羊肉嫩化剂。
  • 2.In order to meet the tenderizing requirements for different varieties and parts of the beef, an electrical stimulation instrument was designed in this paper.为了适合不同品种和部位的牛肉嫩化要求,该文研发了一种牛肉电刺激嫩化仪。
  • 3.The tenderizing effects of sodium acid pyrophosphate(SAPP), tetrasodium pyrophosphate(TSPP)and sodium tripolyphosphate(STPP)on beef semitendinos muscle were studied.研究了酸性焦磷酸盐(SAPP)、焦磷酸盐(TSPP)、三聚磷酸盐(STPP)对牛肉半腱肌的嫩化作用。
  • 4.The output of electrical stimulation parameters can achieve the tenderizing requirements with its high precision, which provides the technical support for the beef tenderizing processing.试验结果表明:电刺激仪各项刺激参数输出精确度高,能有效降低牛肉的剪切力值,为牛肉嫩化加工提供了技术支持。
  • 5.The tenderness is the main edible quality of the meat, this paper summarized the meat tenderizing enzyme——inner tenderizing enzyme and outer tenderizing enzyme based on a large number of papers.嫩度是肉的主要食用品质,在查阅大量资料的基础上,综述了肉类嫩化酶——内源性嫩化酶与外源性嫩化酶的特性和应用等。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    widdle

    n.& vi. 〈口〉撒尿,小便

    网络解释

    小的; 小便; 威德尔

    wickwire

    n.威克怀尔

    widest

    adj. 最宽的,最广阔的(wide的最高级形式)

    网络解释

    最宽; 广阔的

    wide-ranging

    adj.广泛的

    网络解释

    宽领域; 大量的; 他学习的兴趣非常广泛

    widener

    展宽机

    网络解释

    德纳; 怀德纳; 美国威得恩大学

    wicky

    n.山月桂,美国产的桂树(叶有粗长毛,开粉红色小花)

    网络解释

    维基; 蓝色; 微琪

    widdows

    威多斯

    网络解释

    威多斯

    wide-screen

    adj.宽银幕的;画面宽阔的

    网络解释

    宽屏幕; 宽萤幕; 画面宽阔的

    widgeon

    n. 野鸭,赤颈凫,水凫

    网络解释

    美洲赤颈凫; 男童夹克; 赤颈枭

    wideness

    广泛;宽

    网络解释

    宽; 宽度

    wide

    adj. 宽的;普遍的;广阔的;张大的,开得很大的

    adv. 广泛地;充分地;广阔地

    n. 广大的世界;[板]歪球

    网络解释

    宽广; 宽广的; 广泛的

    wicopy

    n. 沼泽革木

    wideband

    adj. 包括多种频率的,可用多种频率播放的

    网络解释

    宽频型; 宽带带; 宽频段

    widger

    n.小锄子(移苗、栽培盆栽植物等用的园艺工具)

    widening

    n. 加宽,扩展

    v. 放宽,加宽, (使)变宽( widen的现在分词 )

    网络解释

    加宽; 扩展; 扩大

    wide-angle

    adj.(透镜)广角的

    网络解释

    广角镜头; 宽角度的; 超广角

    widget

    n. 小器具,装饰品,窗口小部件

    网络解释

    小工具; 部件; 小部件

    widefield

    n.宽视野的

    网络解释

    宽场; 广野; 广视野照明

    widens

    v. 放宽,加宽, (使)变宽( widen的第三人称单数 )

    网络解释

    变宽; 加宽; 扩展

    widgets

    n. 小器具,装饰品,窗口小部件( widget的名词复数 )

    网络解释

    小工具; 部件; 桌面小工具