caramelization

美:[kærəməlaɪ´zeɪʃən]   英:[kærəməlaɪ´zeɪʃən]

中文翻译

n. 生产焦糖变成焦糖(或焦糖色)

网络解释

焦糖化反应; 生产焦糖变成焦糖; 焦糖化反响反

英文短语

  • 1.caramelization product 焦糖制品
  • 2.caramelization test 焦糖化试验
  • 3.Phenomena of Caramelization 焦糖化反应
  • 4.Sugar Inversion and Caramelization 糖分转化或焦化
  • 英文例句

  • 1.But in the higher pH systems. Sugar concentration decreased with heating temperature increase. It indicated sugar might disappear through maillard reaction or caramelization.而随著环境 pH 值的提升,糖浓度亦随加热温度的增加而降低,显示醣类可能与胺基酸结合产生梅纳反应,亦 或是因高温而产生焦糖化反应。
  • 2.In this article, the phenol-sulfuric acid method combined with caramelization - grating photometer method is used to determine and monitor the content of sugar in algae solution.本文采用硫酸苯酚法与焦糖化分光光度法相结合的方法,测定含藻水溶液中总糖浓度的变化。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    kemler

    n.(Kemler)人名;(德)克姆勒;(英、法)凯姆勒

    网络解释

    凯姆勒

    kem

    凯姆(人名)

    kemplin

    n.肯普林

    kenaf

    n. 洋麻,洋麻(或槿麻)纤维

    网络解释

    红麻; 熟红麻; 洋麻纤维

    kemmerer

    n.凯默勒(美国地名)

    网络解释

    凯默勒; 克姆勒; 甘末尔

    kendig

    n.(Kendig)人名;(英)肯迪格;(德)肯迪希

    kemadrin

    盐酸普环啶,开马君

    kempner

    n.肯普纳(美国地名)

    网络解释

    肯普纳; 肯卜尼尔

    kenai

    n.(Kenai)人名;(日)毛内(姓)

    网络解释

    基奈; 肯尼; 奇奈

    kemmons

    n.凯蒙斯

    kendir

    n.罗布麻

    kemah

    n.凯马(美国地名);凯马赫(土耳其地名)

    网络解释

    凯马赫; 克马

    kemps

    n.(Kemps)人名;(德、法)肯普斯

    网络解释

    粗毛; 弗莱尔队坎普斯; 维珍队坎普斯

    kenan

    n.(Kenan)人名;(英、土)凯南

    网络解释

    该南; 凯南; 财产

    kemp

    n.粗毛;死毛(羊毛中的粗毛)

    n.(Kemp)(美、加、英)肯普(人名)

    网络解释

    肯普; 坎普; 死毛

    kendler

    n.(Kendler)人名;(德、英、罗)肯德勒

    网络解释

    肯德勒

    kembel

    n.肯布尔

    kempson

    n.肯普森

    网络解释

    凯普森

    kenbridge

    n.肯布里奇(美国地名)

    网络解释

    肯布里奇

    kempe

    n.肯佩

    网络解释

    肯佩; 肯泊; 肯培