好单词

braise

美：[breɪz]   英：[breɪz]

中文翻译

vt. 炖，焖

网络解释

烩; 焖; 油炸过用温火炖

英文短语

  • 1.braising steak 烤牛排
  • 2.Braise Cook 上扎厨师
  • 3.Braise Trepang 烩海参
  • 4.braise in soy sauce 红烧
  • 5.Jarret de veau braise 法式烩小牛腿
  • 6.braise chicken in coconut 椰子炖鸡
  • 7.Braise fish head clay pot 沙锅鱼头煲
  • 8.Braise chicken with shallot 红葱头蒸鸡
  • 9.Braise crab 红烧螃蟹

    • 英文例句

  • 1.After this test we can calculate: It takes 40 minutes to braise a chook by a normal boiler, but it only needs 15 minutes by the flameout reboiler.通过这个实验我们来算一算：采用普通锅炖鸡需要花费40分钟，而熄火再煮锅只需15分钟。
  • 2.I haven´t met a PMH nurse yet that doesn´t braise my brisket.我到现在还没遇到一个PMH的护士没有炖过我的牛胸肉。
  • 3.Chop the Onions and the garlic, add to the meat and let it braise.将洋葱、大蒜切碎加到肉里面一起炖。
  • 4.Or you can broil them, peach them, barbecue them, and even braise them.或是烘焙，水煮，烧烤，甚至可以炖煮。
  • 5.There are various ways of cooking tofu such as cold, braise, stew, boil and so on.豆腐的烹制方法可谓多种多样，可以凉拌、红烧、炖煮等，花式繁多。


    • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    hydriodide

    n.氢碘化物
    hydremia

    n. 水血症，稀血症；血水分过多

    网络解释

    水血症
    hydric

    adj. 氢气的，含氢的

    网络解释

    氢气的; 水生的; 含氢的
    hydrion

    n.氢离子；质子

    网络解释

    氢离子; 多参数水质测定仪
    hydro-exostosis

    [医] 积水性外生骨疣
    hydrencephalocriny

    [医] 脑脊髓分泌
    hydroalkylation

    加氢烷基化

    网络解释

    氢化反应
    hydride

    n. 氢化物

    网络解释

    氢化物法; 氢化物毒气; 负氢离子
    hydro-geology

    n.水文地质学
    hydrionic

    adj.氢离子的
    hydrencephalomeningocele

    [医] 积水性脑脑膜突出
    hydrilla

    n. (20世纪60 年代从亚洲引进美国的) 软水草

    网络解释

    黑藻属; 水王孙属; 水鳖属
    hydro-oligocythemia

    [医] 稀血性红细胞减少
    hydrnrgyria

    [医] 汞中毒, 水银中毒
    hydrencephalus

    n.脑积水
    hydroamphibole

    水闪石
    hydrindanol

    茚烷醇
    hydroa

    n. 水疱（病）；水疮病

    网络解释

    水疱; 水疱病
    hydro

    n. 水疗院

    网络解释

    水; 海德鲁; 挪威海德鲁
    hydrenterocele

    积水性肠突出