braise

美:[breɪz]   英:[breɪz]

中文翻译

vt. 炖,焖

网络解释

烩; 焖; 油炸过用温火炖

英文短语

  • 1.braising steak 烤牛排
  • 2.Braise Cook 上扎厨师
  • 3.Braise Trepang 烩海参
  • 4.braise in soy sauce 红烧
  • 5.Jarret de veau braise 法式烩小牛腿
  • 6.braise chicken in coconut 椰子炖鸡
  • 7.Braise fish head clay pot 沙锅鱼头煲
  • 8.Braise chicken with shallot 红葱头蒸鸡
  • 9.Braise crab 红烧螃蟹
  • 英文例句

  • 1.After this test we can calculate: It takes 40 minutes to braise a chook by a normal boiler, but it only needs 15 minutes by the flameout reboiler.通过这个实验我们来算一算:采用普通锅炖鸡需要花费40分钟,而熄火再煮锅只需15分钟。
  • 2.I haven´t met a PMH nurse yet that doesn´t braise my brisket.我到现在还没遇到一个PMH的护士没有炖过我的牛胸肉。
  • 3.Chop the Onions and the garlic, add to the meat and let it braise.将洋葱、大蒜切碎加到肉里面一起炖。
  • 4.Or you can broil them, peach them, barbecue them, and even braise them.或是烘焙,水煮,烧烤,甚至可以炖煮。
  • 5.There are various ways of cooking tofu such as cold, braise, stew, boil and so on.豆腐的烹制方法可谓多种多样,可以凉拌、红烧、炖煮等,花式繁多。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    nonsolvency

    n.[化] 非溶剂

    nonsprayable

    adj.不可喷雾的

    nonspecialist

    n.非专家,非专业人士

    adj.非专家的,非专业的

    网络解释

    非专业人士; 非专业医生类; 非专家的

    nonsubjective

    adj.客观的

    网络解释

    主体参与; 主体性的

    nonsteroidal

    adj. 非甾类化合物的,非类固醇的

    网络解释

    非类固醇类的; 非类固醇抗发炎药; 非甾类

    nonsolvent

    n.[化学]非溶剂

    网络解释

    甲乙酮助溶剂; 助溶剂

    nonspreading

    adj.不铺展的;不流散的

    nonspecific

    adj.[医]非特异性的;非特殊的

    网络解释

    非特定阴道炎; 非专一性; 非特定性

    nonstick

    adj. (锅)锅底不粘的

    nonsubmergible

    网络解释

    不可潜水的

    nonsorted

    无分选的

    网络解释

    无分选的

    nonstable

    不稳定的

    nonspecifically

    非特异性地

    网络解释

    非特异性地

    nonstoichiometric

    非化学计量的

    网络解释

    非组成计量; 氧化状态不完全; 化学计量比

    nonsubmersible

    网络解释

    不可潜水的

    nonsovereign

    adj.非统治的

    网络解释

    非统治的

    nonstaining

    不污染的

    nonspectral

    谱外的

    nonstoichiometry

    n.[计量]非化学计量性(偏离化学计量比);[化学]非定比性,非理想配比性

    网络解释

    非化学计量; 非化学计量性; 非理想配比

    nonsuch

    n. 无与伦比的事物,绝品,极品

    网络解释

    极品; 无双号; 楠萨奇