braise

美:[breɪz]   英:[breɪz]

中文翻译

vt. 炖,焖

网络解释

烩; 焖; 油炸过用温火炖

英文短语

  • 1.braising steak 烤牛排
  • 2.Braise Cook 上扎厨师
  • 3.Braise Trepang 烩海参
  • 4.braise in soy sauce 红烧
  • 5.Jarret de veau braise 法式烩小牛腿
  • 6.braise chicken in coconut 椰子炖鸡
  • 7.Braise fish head clay pot 沙锅鱼头煲
  • 8.Braise chicken with shallot 红葱头蒸鸡
  • 9.Braise crab 红烧螃蟹
  • 英文例句

  • 1.After this test we can calculate: It takes 40 minutes to braise a chook by a normal boiler, but it only needs 15 minutes by the flameout reboiler.通过这个实验我们来算一算:采用普通锅炖鸡需要花费40分钟,而熄火再煮锅只需15分钟。
  • 2.I haven´t met a PMH nurse yet that doesn´t braise my brisket.我到现在还没遇到一个PMH的护士没有炖过我的牛胸肉。
  • 3.Chop the Onions and the garlic, add to the meat and let it braise.将洋葱、大蒜切碎加到肉里面一起炖。
  • 4.Or you can broil them, peach them, barbecue them, and even braise them.或是烘焙,水煮,烧烤,甚至可以炖煮。
  • 5.There are various ways of cooking tofu such as cold, braise, stew, boil and so on.豆腐的烹制方法可谓多种多样,可以凉拌、红烧、炖煮等,花式繁多。

  • 其他单词翻译

    英文单词 中文含义
    unelasticity

    非弹性

    unenthusiastic

    adj. 不热心的,缺乏热情的

    网络解释

    不热心的; 冷漠

    unemploy

    v.解雇,使失业

    网络解释

    失业; 失业者; 事业

    unenlightening

    adj.无启发作用的

    网络解释

    无启发作用的

    unendingly

    adv. 无止境地,不停地;不断重复地

    unelected

    adj.未经选举的

    网络解释

    非民选的

    unenthusiastically

    不热心地(unenthusiastic的副词形式)

    网络解释

    不热心地; 不关心地; 冷淡地

    unemployability

    n.不适于雇用

    网络解释

    可雇性

    unenlightenment

    n.非教化

    网络解释

    无照明的

    unendowed

    没有天赋的

    不具有的

    网络解释

    无天赋的

    uneloquent

    adj.口才不流利的;不善辞令的

    unentitled

    无资格的

    网络解释

    无权利

    unemployable

    adj. 不能受雇的

    n. 不能受雇者

    网络解释

    不能受雇的; 雇用的无业族; 不能受雇佣的人

    unenlivened

    adj.[常用作后置修饰语]无生气的;不活跃的;不快活的

    unendurable

    adj. 无法忍受的,不能忍耐的,不能持久的;不堪

    网络解释

    无法忍受的; 不可容忍; 不可容忍的

    unembarrassed

    adj. 不尴尬的

    网络解释

    不尴尬的

    unenviable

    adj. 艰难的,讨厌的,不值得羡慕的

    网络解释

    立法机关于为难的

    unennenium

    [化]199号元素

    unemployed

    adj. 被解雇的;失业的;不在使用中的;未用的

    n. 失业者

    网络解释

    未被利用的; 无业; 待业中

    unenforceable

    [法] 不能强制的,不能执行的,不能实行的

    网络解释

    不可执行; 不能强制执行; 不可执行的